Chipsaufzug oder Chipsfahrstuhl
Diese tolle Ding dient dazu, dass man nicht mit der Hand in der Chipsrolle stecken bleibt, wenn man sich einen Chip erhaschen will. Jeder kennt doch diese blöde Situation: Man sitzt abends gemütlich...
View ArticleWelcher Wein zu welchem Fisch?
Grundsätzlich gilt: Fisch und Wein gehören zusammen. Welcher Wein aber passt zu welchem Fisch? Diese Frage richtig zu beantworten, ist durchaus von entscheidender Bedeutung, schließlich rundet der...
View ArticleRezept „Kalbskotelett mediterran“
Sommerküche trifft Beaujolais Saint-Amour, Juliénas, Fleurie – diese wohlklingenden Weinherkünfte aus dem Beaujolais gehören zu den zehn Spitzenlagen der französischen Weinregion, den so...
View ArticleSpaghetti Bolognese
Zwar nicht besonders aufwändig für’s Foto in Szene gesetzt, aber dadurch nicht weniger lecker: Eine stundenlang gekochte Bolognese mit Tomaten, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Rotwein und...
View ArticleGutsausschank Bonnets Weincabinet (Niederwalluf)
Wunderbare, aber auch zum Teil sehr üppige Weinstuben-Kost gibt es im Rheingau en masse. Ausprobiert haben wir einmal den Gutsausschank von Bonnets Weincabinet in Niederwalluf. Wie erwartet waren die...
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